Osterfladen

Es ist ja noch eine Weile hin bis Ostern und dennoch haben wir wohl jahreszeitlich bedingt Appetit auf bestimmtes Gebäck zum Frühstück

  
Da ich oft Ausrisse von Rezepten aus der Süddeutschen sammle fiel mir dieses  in die Hände und wurde ausprobiert.

  

Nur den Zuckerguß und die Mandeln ließ ich weg, nahm stattdessen Hagelzucker.